香 茅 草-[七言]

[慕松]

『香　茅　草』

　　春來香茅抽嫩芽，
　　夏末綠綠映眼暇。
　　秋風輕吹好收成，
　　蒸餾香油養全家。


　　香茅，家鄉經濟作物。外相似茅叢生聚花，葉富油脂。
　　秋收稍乾後裝於巨木桶內蒸餾，得油可做芳香劑調配香
　　料或做它用。家鄉許多門閥依此致富，可惜代用品問世
　　遂沒落而走進歷史。

[syni]

但是近幾年卻很流行耶
高雄前陣子就很流行香茅鍋
青綠醬有特殊芬芳

[竹板凳]

檸檬香茅，英文是Lemon Grass
在東南亞是湯頭不可缺的材料

[慕松]

檸檬香茅，英文是Lemon Grass
在東南亞是湯頭不可缺的材料

板凳你好!

檸檬草酸酸帶點怪味，有人說它香有人不以為然，尤其煮過的殘草味fufu...它是東南亞的香料之一。

謝謝讀詩~

[慕松]

但是近幾年卻很流行耶
高雄前陣子就很流行香茅鍋
青綠醬有特殊芬芳

在我的家鄉是防蚊最佳主角。
謝謝讀詩~