『退休生活思想起471-怵目驚心的福壽螺』

  退伍返鄉次日,我回鄉下探親訪友。當我穿過春林伯家的茭白筍田,一片怵目驚心之紅物,緊緊的附著在茭白筍的株莖上。初次照面不知他是何物,但總覺得它一定是不好的東西。走入春林伯的曬穀場,恰好遇見他老人家在曬花生。於是我三步併成兩步,快速走到他身畔,問候寒喧之後便問老人家,剛才路過所見到的紅物,究竟是啥麼東西?

  老人家笑著對我說:「那些紅紅的附著物,它就是福壽螺的卵塊啦!」這是我首次聽到「福壽螺」這個名詞,因為我未曾見過它的真面目,所以,對它充滿著好奇。說巧還真巧,春林伯長子正好從田間回來,手提水桶中裝滿橢圓形的田螺。我一靠近向他打聲招呼,他便隨手自桶中撈一把田螺,然後搖搖頭對我說:「嗳呀!最近可要被這些福壽螺煩死了,滿田都是,抓不勝抓!」

  此時我才知道,福壽螺之害已經遍及家鄉了,起初鄉人將它撈捕給雞鴨當做飼料,然而因為它有驚人的繁殖力,不久它的族群就已滿山遍野,到處大肆的啃嚙農作物,甚至連菜圃以及有水草之地都深受其害。更讓人感到頭痛的是它生產的卵塊,紅紅一塊塊的附著在植物莖梗上,遠望近觀都讓人覺得刺眼。農會植物病蟲害小組,為消除它們日益擴大的災害,竭盡所能依然拿不出有效的方法來。

  根據農會一位林姓小組長說,該物種原產於亞馬遜河流域,雌雄同體,繁殖迅速,許多國家都將它列為入侵物種與農業害蟲。這種螺族用鰓呼吸,大部分時間都在水域活動。它們會將食物拉入水中吃食,只有在產卵期間才會離開水面。它是世界百大入侵族群之一,屬於雜食族群,對於農作物之嫩苗危害極大。1979年它被引進台灣當做食物,可是因為肉質不受青睞,故爾未能大量普及而棄養。

  兩年後,它在高屏地區現蹤,因為大量危害農作物,於是引起相關單位之注意。嗣後農政單位發出警報,呼籲全面撲殺福壽囉,但為時已晚而無法遏制住它的擴散。如今事隔多年,相關單位始終無法提出有效方法,最後只好任由它去活動。福壽螺在台灣束手無策,在彼岸確是美食之一。根據其研究認為:該螺之肉質細嫩鮮美,含豐富蛋白質與多種維生素礦物質,它是高血壓與冠心病之補品。

  一樣中國人對於福壽螺對待迥異,盡管如此,台灣人最後找出消極性的對付方法。台灣人在田內養鴨鵝吃幼螺,深水處則是飼養烏溜魚(青魚)或鯉魚吃它。此外,化學藥物也被用上。但是化學藥物之後遺症大,影響範圍寬廣,所以,目前還是利用天敵消滅法居多。目前因為農家的努力防治,福壽螺之災害已逐漸清除降至最低程度了。【完】